今天要介紹的是好吃的英式下午茶。
如果要你描述對英國的印象,一定很多人都會提到「英式下午茶」。下午茶更是很多前往英國的旅客必定排進行程的一個景點(?),好像去英國沒有喝喝下午茶就好像沒去過英國一樣。當然,也許是有點言過其實,但是對於這獨特的英式文化,不體驗一下真的會有點可惜。
但是該如何選擇茶餐廳呢?
很多人一定聽過Ritz, Fortnum & Mason, Landmark, Savoy, Brown's這幾家飯店級的下午茶,但是這些飯店提供的下午茶通常所費不貲,時常訂不到位,有些還有服裝規定。更重要的是:花了大錢也不一定好吃。
以最有名的Ritz飯店下午茶而言,你可能得穿著洋裝(女士)。如果你點的是最便宜的Chocolate Afternoon Tea,每人也需要45英鎊。但是飯店的豪華裝潢當然也是收費昂貴的原因之一。不諱言,穿得漂漂亮亮在飯店優雅的吃著下午茶真的很有貴婦的感覺。
然而一般人前往英國,如果不是跟團而是像我們一樣自助旅行,想來一趟下午茶之旅又不想花太多錢的話,也許你可以選擇這間茶餐廳:
Maid of Honour
這間富有鄉村風味的茶餐廳已經有三百年的歷史。名字的由來傳說是英王亨利八世首次見到安寶琳(後來成為他的妻子之一)及其他女傭在吃盛在銀盤上的蛋糕。(詳細歷史由來請參照網站)
這間好吃的下午茶餐廳是我們的民宿主人介紹的,他們也常常去吃。
這間店是走英式鄉村風格(看外觀就知道了吧)就連內部裝潢、侍者的制服,茶具的顏色都有濃厚的鄉村風格。可以在稍稍遠黎倫敦市中心的地方就能享有寧靜的感覺其實真的很不錯。
看吧,真的很有鄉村的溫暖感覺吧。而且我們是假日去的,真的很多人。除了室內之外也可以坐室外喔;因為當天天氣很好(涼涼的但是有陽光,簡直不像在倫敦像在南歐XD),所以我們選坐外面。外面只有3~4個tables,所以想要坐也要碰碰運氣。
Menu
這間店有提供Morning Coffee、午餐、輕食、下午茶套餐、茶飲、酒類。我跟一支點的就是下午茶套餐(Set Tea)。
Set Tea一個人是8.95英鎊,內容包含有一壺茶(可以自選茶類)、兩個原味Scones或水果Scones、果醬、cream、Patisserie或Maid Of Honour。我們表明了我們要set tea,選了茶的種類之後侍者告知我們Maid Of Honour沒有了只能選patisserie,不過我們不太介意。
當你進門之後坐下,並說要下午茶套餐後,侍者就會拿出一套茶具來。有兩壺茶、一壺熱水、一壺牛奶,兩套茶杯茶盤茶匙。茶杯盤的話我們沒有太深入的研究是什麼品牌的(好像有研究但是我忘記是不是名牌的),茶的部分我們是點伯爵茶跟大吉嶺。有一次我在台灣喝伯爵茶不知道為什麼就是很不順口,有點被嚇到,所以我不敢點。但是一支富有冒險精神,所以她就點了伯爵茶。
當餐全部上來就是這樣:
全部的set上來了,我們都很興奮。因為侍者也沒有告訴我們那一壺茶是伯爵、那一壺是大吉嶺,所以我就以香味來判斷(自以為聰明),還斷言明明是伯爵茶的說是大吉嶺,喝到一半才發現明明旁邊就有茶包的標籤上面有標示...。不過出乎我意料之外的是這個伯爵茶相當好喝順喉,而且沒有之前我在台灣喝的那種奇怪味道。如果喜歡喝甜茶的話旁邊有紅白糖可以加,我覺得加紅糖比較順。
點心部分就是原味scone*1、水果scone*1、一個很像蛋塔的東西。原本set上是寫兩個原味scone或兩個水果scone,我們點的時候並未表明要水果或原味,不過侍者很聰明自己幫我們搭配好兩種都有。另外,除了cream以外,果醬、奶油都是外面賣的,不是他們自己做的。不過果醬本來就是英國產的tip tree果醬,也很好吃。實際上嘗起來scone的表現非常好,不論是水果的或原味的口感有一點點扎實可是不會硬,抹上cream或果醬或各抹一半吃都非常好吃。生平第一次吃scone就這麼好吃真的很令人感動。配茶剛剛好,而且茶一直喝真的會飽。至於那個很像蛋塔的東西也是滿好吃的,不過相較於scone就有一點油,它好像是鹹的,我有一點忘記了。
一般說來scone的吃法是對半切開抹上cream或果醬或奶油,然後再吃。但是一支倒是把它給切碎了,不知道侍者看到做何感想。不過重點是要吃得開心就好啦,有人規定scone就不能切碎吃嗎?
服務態度
這間店不論是裝潢跟氣氛都很好,唯一就是服務員的態度真的不太好。所謂的不太好是指她們都還滿冷漠的,而且她們全部都很忙,所以可能你說了你的需求也無法確定她到底了不了解,結帳時我們也等了很久。可能她們真的太忙了吧。
地點&如何前往
這間店就在英國皇家植物園Kew Gardens的圍牆外,所以我們是搭tube到Kew Gardens Station(因為我們早上先去Kew Gardens),然後在Kew Gardens Road跟Kew Road的交接處。或者是你也從Kew Gardens玩完出來,你可以選擇從Victoria Gate出來(現在就在Kew Road)然後往左手邊一直走,會遇到Cumberland Gate,對面就是Maid of Honour。
公車的話有65公車可以搭(如果你住的附近就有這班公車的話也可以搭)
地址是:288 Kew Road Kew Gardens Surrey TW9 3DU(請大家善用google map吧)
營業時間
星期一 9:30am~1:00pm
星期二~星期六 9:30am~6:00pm
*各項餐點有限制提供時間,請多注意喔
網站
http://www.theoriginalmaidsofhonour.co.uk/index.htm
希望大家吃到便宜又好吃的下午茶囉。